近年來，廚房小家電市場(chǎng)的風(fēng)云變幻令人矚目。曾經(jīng)被視為提升生活品質(zhì)必備品的空氣炸鍋、酸奶機(jī)、面包機(jī)等產(chǎn)品，如今卻頻繁出現(xiàn)在“最雞肋廚房小家電”榜單上，引發(fā)了消費(fèi)者的廣泛吐槽。
在社交平臺(tái)上，關(guān)于這些廚房小家電的吐槽帖子層出不窮。許多消費(fèi)者表示，購買這些產(chǎn)品后，發(fā)現(xiàn)使用頻率極低，有的甚至成了家中的“占地方神器”。一位網(wǎng)友在小紅書上發(fā)帖，列舉了自己購買后深感后悔的廚房小家電，結(jié)果收獲了近7萬的點(diǎn)贊和2000多條留言，評(píng)論區(qū)里滿是“買來就閑置”、“用了一次就后悔”的抱怨聲。
事實(shí)上，廚房小家電市場(chǎng)的這種變化并非一蹴而就。在疫情期間，由于居家時(shí)間增多，廚房小家電市場(chǎng)迎來了短暫的狂熱期。空氣炸鍋、酸奶機(jī)等產(chǎn)品一度成為熱門話題，用戶分享的相關(guān)筆記數(shù)量激增。然而，隨著疫情逐漸得到控制，人們的生活回歸正常，這些產(chǎn)品的熱度也隨之下降。
數(shù)據(jù)顯示，近年來廚房小家電市場(chǎng)的零售額和零售量均呈現(xiàn)下滑趨勢(shì)。2024年前三季度，廚房小家電整體零售額同比下降了4.6%，而零售量雖然同比上漲了0.2%，但整體市場(chǎng)仍然處于降溫狀態(tài)。在二手交易平臺(tái)閑魚上，廚房小家電的閑置率也在持續(xù)上升，許多曾經(jīng)的爆款產(chǎn)品如今無人問津。
那么，是什么導(dǎo)致了廚房小家電市場(chǎng)的這種變化呢？一方面，隨著消費(fèi)者購物觀念的日益成熟，他們更加注重產(chǎn)品的實(shí)用性和性價(jià)比。在眾多的廚房小家電中，那些功能單一、使用不便的產(chǎn)品自然難以獲得消費(fèi)者的青睞。另一方面，市場(chǎng)上的廚房小家電產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，缺乏創(chuàng)新和差異化，導(dǎo)致消費(fèi)者在購買時(shí)難以做出選擇。
然而，值得注意的是，盡管國內(nèi)市場(chǎng)對(duì)廚房小家電的需求有所下降，但全球市場(chǎng)卻在持續(xù)擴(kuò)張。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2023年全球小家電市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)達(dá)到了1938.3億美元，預(yù)計(jì)到2032年將增長至3012.4億美元。這為中國廚房小家電品牌提供了廣闊的海外市場(chǎng)和發(fā)展機(jī)遇。
面對(duì)國內(nèi)市場(chǎng)的飽和和競爭壓力，許多中國廚房小家電品牌開始將目光投向海外市場(chǎng)。通過技術(shù)創(chuàng)新和品牌國際化戰(zhàn)略，這些品牌在南亞、東南亞和拉美等地區(qū)取得了顯著的成績。例如，九陽在東南亞成功推廣了其多功能料理機(jī)和電飯煲等產(chǎn)品；深圳Vesync旗下的Cosori在美國市場(chǎng)的空氣炸鍋單品市場(chǎng)占有率位居第一。
這些品牌之所以能夠在海外市場(chǎng)取得成功，關(guān)鍵在于他們準(zhǔn)確把握了消費(fèi)者的需求和市場(chǎng)趨勢(shì)。他們推出的產(chǎn)品不僅具有高性價(jià)比和創(chuàng)新功能，還針對(duì)不同市場(chǎng)的用戶習(xí)慣進(jìn)行了本土化調(diào)整。例如，小熊電器在東南亞市場(chǎng)推出的變壓電飯煲，就因其獨(dú)特的變壓技術(shù)而贏得了消費(fèi)者的好評(píng)。
隨著全球經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇和消費(fèi)者購買力的增強(qiáng)，海外市場(chǎng)的電商滲透率也在不斷提升。這為中國小家電品牌提供了新的銷售渠道和增長動(dòng)力。通過跨境電商平臺(tái)，這些品牌能夠直接將產(chǎn)品銷往海外市場(chǎng)，并與當(dāng)?shù)叵M(fèi)者建立緊密聯(lián)系。
在廚房小家電市場(chǎng)面臨國內(nèi)飽和與海外擴(kuò)張的雙重現(xiàn)實(shí)下，品牌和制造商需要更加敏銳地捕捉市場(chǎng)細(xì)分需求，并在全球市場(chǎng)的空白點(diǎn)中尋找生存機(jī)會(huì)。只有這樣，才能在激烈的市場(chǎng)競爭中脫穎而出，實(shí)現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)健的發(fā)展。
