在餐飲市場日益激烈的競爭環(huán)境下,各大平臺(tái)紛紛調(diào)整策略以應(yīng)對(duì)消費(fèi)者需求的變化。美團(tuán)外賣轉(zhuǎn)向訂單量增長,而連鎖餐企則積極卷向外賣領(lǐng)域,尋求新的增長點(diǎn)。
美團(tuán)提出的"衛(wèi)星店"概念正成為連鎖餐飲品牌的新寵。這些專門用于外賣服務(wù)的小型店鋪,不僅降低了租金和人力成本,還提高了出餐效率,適應(yīng)了外賣場景的大量快速出餐需求。
據(jù)ITBEAR了解,伴隨消費(fèi)者對(duì)外賣品質(zhì)要求的提升,連鎖餐飲品牌通過衛(wèi)星店模式,以更低的定價(jià)和優(yōu)化的品類,為消費(fèi)者提供了高性價(jià)比的選擇。這種趨勢不僅體現(xiàn)在美團(tuán)平臺(tái)上,也吸引了其他電商平臺(tái)的關(guān)注。
近期,京東秒送悄然將業(yè)務(wù)邊界拓展至餐飲外賣領(lǐng)域,與美團(tuán)外賣展開了正面競爭。京東秒送以低價(jià)策略為突破口,推出了9.9免運(yùn)費(fèi)等優(yōu)惠活動(dòng),并上線了類似美團(tuán)神券的"加速省"優(yōu)惠券,旨在吸引更多消費(fèi)者。
雖然京東秒送在餐飲外賣領(lǐng)域仍處于起步階段,但其憑借強(qiáng)大的即時(shí)配送能力和與連鎖商戶的緊密合作,正逐漸成為美團(tuán)外賣的有力競爭者。達(dá)達(dá)作為京東秒送的重要合作伙伴,其業(yè)務(wù)的全面融入也為京東在餐飲外賣市場的發(fā)展提供了有力支持。
業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,隨著餐飲市場競爭的加劇和消費(fèi)者需求的不斷變化,未來外賣市場將迎來更多創(chuàng)新和變革。京東加碼餐飲外賣市場,無疑將為行業(yè)帶來新的發(fā)展動(dòng)力。
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