【ITBEAR】9月28日消息，國內(nèi)餐飲市場近期煥發(fā)出新的生機，不僅新品層出不窮，還助力了鄉(xiāng)村振興，同時國際大型展覽也選擇在中國西部城市成都舉辦，為消費者帶來了更為豐富的選擇。
在云南的保山，佐園農(nóng)場的咖啡豆再次成為市場焦點。兩款特色咖啡豆——“星巴克臻選?云南保山厭氧處理波旁種咖啡豆”與“星巴克臻選?云南保山咖啡豆”，憑借其卓越的品質(zhì)與獨特的風味，成功入圍星巴克當季的臻選咖啡系列。這已經(jīng)是佐園咖啡第四次獲得此項殊榮，充分展現(xiàn)了云南咖啡豆在國際市場上的競爭力。
佐園農(nóng)場的成功并非偶然，它位于海拔1400至1600米的高山區(qū)域，得天獨厚的自然條件為咖啡的生長提供了優(yōu)質(zhì)環(huán)境。在星巴克的技術支持與鼓勵下，農(nóng)場主番啟佐致力于微批量咖啡的生產(chǎn)，不斷提升咖啡品質(zhì)。如今，云南咖啡豆已經(jīng)成為星巴克門店的常客，全年供應，深受消費者喜愛。
與此同時，在成都舉辦的Alimentaria中國（成都）國際食品飲料展也吸引了眾多目光。作為世界三大知名食品飲料展之一，此次展覽匯聚了全球眾多頂級食品飲料機構(gòu)和企業(yè)，展出了包括酒水飲料、水果蔬菜、調(diào)味品等各類進口消費精品。
展覽的舉辦不僅為國內(nèi)外企業(yè)提供了一個交流合作的平臺，也進一步推動了四川食品飲料產(chǎn)業(yè)的國際化發(fā)展。通過舉辦多場行業(yè)大會和活動，深入探討創(chuàng)新產(chǎn)品及國際市場的拓展，為行業(yè)發(fā)展注入了新的活力。
在甜品領域，滬上阿姨的新創(chuàng)甜品“琥珀桃膠燉梨”也受到了消費者的熱烈歡迎。這款產(chǎn)品選用當季皇冠梨和優(yōu)質(zhì)桃膠，經(jīng)過精心燉煮，搭配茉莉針王的清香和絲滑銀耳，呈現(xiàn)出濃郁的棗香和滋補口感，非常貼合秋冬季節(jié)的消費需求。
國內(nèi)餐飲市場正呈現(xiàn)出多元化、創(chuàng)新化的發(fā)展趨勢，無論是云南的咖啡豆、成都的國際展覽，還是滬上阿姨的新創(chuàng)甜品，都在為消費者帶來更多的美味選擇和滿足不斷升級的消費需求。
