就在今年10月，TCL發(fā)布了全球“領(lǐng)鮮”的好冰箱——TCL格物冰箱Q10。作為一個(gè)冰箱，保鮮肯定是它最核心的功能，也是最基礎(chǔ)的功能，但是居然敢說(shuō)“全球領(lǐng)鮮”，那到底是誰(shuí)給了它底氣呢?今天就帶大家一探究竟~
冰箱就是為了滿足人們?nèi)粘?chǔ)鮮需求而誕生的，因此保鮮是冰箱最重要的功能，也是冰箱的核心靈魂，因此保鮮技術(shù)成為各大冰箱品牌的必爭(zhēng)之地，紛紛創(chuàng)新各出奇招。而這次TCL直接放了個(gè)大招，把源于高端食品行業(yè)，用在大型冷庫(kù)上的磁場(chǎng)保鮮技術(shù)，用在了家用冰箱上，聯(lián)合江南大學(xué)，首創(chuàng)了分子保鮮科技，這種“高射炮打蚊子”式的的降維操作，也成了他“全球領(lǐng)鮮”的絕對(duì)實(shí)力底氣。
之所以這樣說(shuō)，是因?yàn)楝F(xiàn)在的冰箱大多是通過(guò)低溫以及控濕或者控氧的方式來(lái)進(jìn)行保鮮，但這些保鮮技術(shù)都有很多限制，比如控濕需要干濕分儲(chǔ)，控氧需要食材去除包裝，且都只能從外部進(jìn)行保鮮，效果十分有限。
而分子保鮮科技的原理是磁場(chǎng)保鮮，經(jīng)過(guò)TCL與江南大學(xué)食品學(xué)院強(qiáng)強(qiáng)合作，研發(fā)出了可以用于家用冰箱的分子保鮮科技。這項(xiàng)科技是通過(guò)影響生物磁場(chǎng)，進(jìn)而調(diào)節(jié)食材細(xì)胞內(nèi)的分子運(yùn)動(dòng)和狀態(tài)，從而實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)效鎖鮮、保鮮的目的。并且分子保鮮科技適用于任何狀態(tài)的食材，不論濕貨還是干貨，不論有沒(méi)有包裝，都可以從分子層面進(jìn)行深度保鮮。
這也意味家用冰箱的保鮮從改善環(huán)境條件的物理維度，升級(jí)到了分子及細(xì)胞層面的生物維度，直接從食物本身來(lái)進(jìn)行保鮮，最大化延長(zhǎng)了保鮮周期。
通過(guò)食材的保鮮數(shù)據(jù)，我們可以看到分子保鮮科技的明顯作用。比如生活中常吃的牛肉，放在普通冰箱冷藏，非常容易滋生微生物并變質(zhì)，而放在分子保鮮艙里，7天內(nèi)牛肉的微生物滋長(zhǎng)僅為普通冰箱的50%;美容養(yǎng)顏抗衰老的藍(lán)莓，放在普通冰箱里，花青素的含量極速下降，藍(lán)莓也很快會(huì)變蔫，而放在分子保鮮艙里，10天內(nèi)藍(lán)莓花青素含量逆增長(zhǎng)4%，比普通冰箱高出20%……
分子保鮮科技可以說(shuō)是冰箱保鮮技術(shù)的一個(gè)里程碑，讓保鮮“內(nèi)卷”到了分子層面，而這只是TCL白家電研發(fā)的眾多黑科技中的一個(gè)。
TCL白家電成立25年來(lái)，堅(jiān)持自己研發(fā)自己生產(chǎn)，尤其是在技術(shù)研發(fā)的投入上，絲毫不馬虎，現(xiàn)已擁有幾百項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利、近千項(xiàng)實(shí)用新型專利和數(shù)百項(xiàng)外觀設(shè)計(jì)專利，真正有用的技術(shù)才能真正解決用戶生活痛點(diǎn)，相信搭載了分子保鮮科技的TCL格物冰箱Q10，定會(huì)給用戶帶來(lái)全新的“領(lǐng)鮮”體驗(yàn)，也會(huì)帶領(lǐng)冰箱行業(yè)走進(jìn)新保鮮時(shí)代!
在開(kāi)始不久的雙十一購(gòu)物節(jié)中，TCL給出了大力優(yōu)惠，格物冰箱Q10到手價(jià)只要7999元。過(guò)硬的品質(zhì)+美麗的價(jià)格，也使得TCL白家電在雙十一的戰(zhàn)績(jī)上表現(xiàn)不俗，銷量取得大幅增長(zhǎng)，口碑也一如既往的優(yōu)秀。
