2022年10月10日，全球領(lǐng)先的科技制造集團TCL召開了其秋季新品發(fā)布會。TCL新品TCL格物冰箱Q10成為發(fā)布會風(fēng)暴中心，格外搶眼。該全新冰箱搭載國際領(lǐng)先水平的的分子保鮮科技，作為行業(yè)領(lǐng)先的保鮮科技，是TCL白家電與江南大學(xué)開展校企合作下深入研發(fā)的結(jié)果，體現(xiàn)了TCL白家電超強的科技實力。
2020年，是具有非凡意義的一年，在這一年，TCL與江南大學(xué)食品學(xué)院建立了“產(chǎn)學(xué)研”的深度合作關(guān)系，決定基于“冰箱應(yīng)用場景的磁場保鮮技術(shù)研究和嵌入式模塊”的課題，開始合力著手研發(fā)一項嶄新的保鮮技術(shù)。TCL團隊深入市場調(diào)研，深度了解消費者對于冰箱保鮮現(xiàn)有功能的不滿和對未來產(chǎn)品的需求，從而進行針對性的功能定位，依靠TCL白家電強大的研發(fā)團隊和科技水平，成功研發(fā)出了分子保鮮科技這一全新保鮮科技。
分子保鮮科技作為一項最新代際(第四代)的保鮮科技，已搭載在了TCL格物冰箱Q10這一新品上。據(jù)悉，分子保鮮科技不受食材種類和狀態(tài)限制，無論何種食材，無論是否處于包裝袋中，分子保鮮科技均可快速作用到食材上，瞬間實現(xiàn)長效保鮮作用。實驗室數(shù)據(jù)表明，有分子保鮮科技加持下，TCL格物冰箱Q10能讓"7天的內(nèi)牛肉微生物增長僅為普通冰箱的50%、5天內(nèi)的新鮮松茸損失率<4%，優(yōu)于普通冰箱3倍。
正因為該項技術(shù)強大的功能，2022年1月7日，經(jīng)過雙方團隊將近兩年的努力，在中國輕工業(yè)聯(lián)合會的技術(shù)鑒定會上，該技術(shù)收獲國際領(lǐng)先水平的認證，成為了整個行業(yè)保鮮技術(shù)的天花板。此后TCL于2022年8月15日同江南大學(xué)食品學(xué)院正式達成了科研戰(zhàn)略合作關(guān)系，成立了“TCL-江南大學(xué)保鮮技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)合實驗室”?？梢灶A(yù)見的是，這一實驗室未來將會有更多冰箱應(yīng)用技術(shù)陸續(xù)問世，造福廣大用戶。
從古至今，任何一項新的技術(shù)的誕生，都是光輝的，也是偉大的，因為其背后是無數(shù)科研專家的日夜努力和無數(shù)次不服輸?shù)膰L試和創(chuàng)新。時至今日，TCL白家電已擁有 15 項國際專利申請、336 項國家發(fā)明專利、821 項實用新型專利、341 項外觀設(shè)計專利，其中21年新增專利數(shù)同比20年增長4倍，并擁有9項PCT國際專利發(fā)明。把用戶的需求裝進心里，在科研上超常規(guī)投入，推動一項項技術(shù)落地得以應(yīng)用，這就是TCL白家電扎實的成功之路。
