真空鮮不可擋，成就品質(zhì)生活，海信真空冰箱作為行業(yè)領(lǐng)軍品牌，深知具備有競(jìng)爭(zhēng)力的技術(shù)才能長(zhǎng)久保持品牌活力，打開用戶市場(chǎng)，因此在真空領(lǐng)域深耕多年，以“真空·才是真保鮮”開啟保鮮新時(shí)代，為用戶提供了高端儲(chǔ)鮮的智慧生活。
保鮮是冰箱最基本的功能，自然也成為各大品牌爭(zhēng)相發(fā)力的技術(shù)點(diǎn)。以往的低溫保鮮確實(shí)能夠減緩食材變質(zhì)速度，提供短時(shí)間內(nèi)的食材存儲(chǔ)，但是低溫保鮮存在著存儲(chǔ)時(shí)間短、容易串味、營(yíng)養(yǎng)流失等不可避免的問(wèn)題，加上用戶日漸增長(zhǎng)的品質(zhì)需求，低溫保鮮勢(shì)必要做出改變。在保鮮領(lǐng)域的探索中，海信冰箱無(wú)疑是取得了耀眼的成績(jī)，創(chuàng)造性的提出真空保鮮，真空保鮮技術(shù)是通過(guò)抽取空氣使食材處于低壓、低氧狀態(tài)，利用低氧和低溫的條件抑制果蔬的呼吸作用和肉類的氧化變質(zhì)，減少營(yíng)養(yǎng)成分流失，進(jìn)而提升食材的保鮮品質(zhì)，能夠品嘗到食材原產(chǎn)地般的新鮮口感。
“真空”概念的提出，一舉打破低溫保鮮的技術(shù)瓶頸，讓冰冷行業(yè)邁進(jìn)全新的真空保鮮時(shí)代。從2020年海信冰箱開啟“真空保鮮冰箱”這一賽道以來(lái)便不斷處于實(shí)踐發(fā)展之中，在行業(yè)內(nèi)首次提出“真空生態(tài)”發(fā)展戰(zhàn)略，從“真空頭等艙”到“真空休眠”，不斷豐富真空產(chǎn)品矩陣，滿足用戶多樣化的生活需求。2021年，海信冰箱正式開啟生態(tài)元年，全力布局“全形態(tài)”、“全場(chǎng)景化”的真空系列產(chǎn)品，打造全方位的差異化優(yōu)勢(shì)。到目前為止，真空·旗艦系列、真空·休眠系列、真空·全金屬系列、真空·超薄系列等都收到了行業(yè)和用戶的關(guān)注與支持。
一方面真空技術(shù)是海信冰箱科研人員攻堅(jiān)克難的成果，也是海信冰箱技術(shù)立企的實(shí)在體現(xiàn)，另一方面，真空保鮮是以用戶訴求為基石才能切實(shí)為用戶實(shí)際生活提供品質(zhì)護(hù)航，因此，海信冰箱日趨強(qiáng)大的品牌競(jìng)爭(zhēng)力離不開技術(shù)的創(chuàng)新也離不開需求的洞察。
技術(shù)的創(chuàng)新發(fā)展永不止步，用戶的需求滿足才能跟上，海信冰箱將持續(xù)以領(lǐng)先的技術(shù)打響品牌旗號(hào)，以不斷地探索升級(jí)真空保鮮，提供更高品質(zhì)的儲(chǔ)鮮方式。
