近日，新茶飲行業(yè)的領(lǐng)軍品牌喜茶，通過一封內(nèi)部郵件向全體員工傳達(dá)了其最新的戰(zhàn)略方向。該郵件以《遠(yuǎn)離數(shù)字泡沫與規(guī)模競(jìng)賽，回歸消費(fèi)者與品牌核心》為主題，深刻剖析了當(dāng)前行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)與機(jī)遇。
喜茶在郵件中指出，新茶飲行業(yè)正面臨一場(chǎng)深刻的變革。長(zhǎng)期以來，行業(yè)內(nèi)普遍存在的品牌同質(zhì)化、門店過度擴(kuò)張以及經(jīng)營(yíng)效益下滑等問題，已經(jīng)讓“數(shù)字游戲”走到了盡頭。這種以資本驅(qū)動(dòng)、價(jià)格戰(zhàn)為核心的競(jìng)爭(zhēng)模式，不僅忽視了消費(fèi)者的真實(shí)需求，還嚴(yán)重?fù)p害了行業(yè)的健康發(fā)展。
針對(duì)這一現(xiàn)狀，喜茶明確表示，2025年將堅(jiān)定走“非低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)”路線，拒絕參與無意義的數(shù)字比拼。同時(shí)，為了避免門店規(guī)模的盲目擴(kuò)張，喜茶已決定暫停接受新的事業(yè)合伙申請(qǐng)，轉(zhuǎn)而全力支持現(xiàn)有合作伙伴提升服務(wù)質(zhì)量，更好地滿足消費(fèi)者需求。
據(jù)了解，喜茶的加盟政策一直以來都較為嚴(yán)格，申請(qǐng)難度較高。而自去年年底以來，喜茶還取消了部分補(bǔ)貼政策，旨在通過優(yōu)勝劣汰的方式優(yōu)化加盟商隊(duì)伍。目前，在喜茶小程序上，加盟申請(qǐng)頁面已明確標(biāo)注“暫停接受新申請(qǐng)”。
事實(shí)上，喜茶對(duì)行業(yè)的深刻洞察并非一朝一夕。去年9月，喜茶就曾發(fā)布內(nèi)部信，強(qiáng)調(diào)要注重門店質(zhì)量與運(yùn)營(yíng)品質(zhì)，控制門店加密速度。這一戰(zhàn)略調(diào)整，無疑為喜茶在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中贏得了更多的主動(dòng)權(quán)。
回顧喜茶的發(fā)展歷程，自2012年在廣東江門創(chuàng)立以來，前十年始終堅(jiān)持直營(yíng)模式。直到2022年11月，喜茶才正式開啟事業(yè)合伙業(yè)務(wù)，借助加盟政策實(shí)現(xiàn)門店的快速擴(kuò)張。截至目前，喜茶門店總數(shù)已超過4000家，遍布中國(guó)內(nèi)地及海外市場(chǎng)。
在海外市場(chǎng)上，喜茶同樣展現(xiàn)出了強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力。去年，喜茶借著巴黎奧運(yùn)會(huì)的契機(jī)進(jìn)軍法國(guó)市場(chǎng)，成功打造出快閃門店“喜茶巴黎觀賽茶室”。這家位于塞納河右岸的巴黎11區(qū)門店，不僅為消費(fèi)者帶來了全新的茶飲體驗(yàn)，更標(biāo)志著喜茶成為首個(gè)進(jìn)入法國(guó)市場(chǎng)、使用高品質(zhì)原料的中國(guó)新茶飲品牌。
喜茶在歐美市場(chǎng)的布局也持續(xù)加速，已相繼進(jìn)入英國(guó)、澳大利亞、加拿大、美國(guó)等國(guó)家，并在倫敦、紐約等高勢(shì)能城市開設(shè)首店。截至目前，喜茶全球門店總數(shù)已超過4000家，覆蓋300多個(gè)城市，為超過1億消費(fèi)者提供了新茶飲體驗(yàn)。
