近期，新加坡食品局（SFA）公布了對(duì)字節(jié)跳動(dòng)新加坡辦公室7月30日食物中毒事件的調(diào)查結(jié)果。此次事件導(dǎo)致130人出現(xiàn)健康問題，其中57人需住院治療，源頭被確認(rèn)為外賣食品。
據(jù)亞洲新聞臺(tái)（CNA）透露，新加坡食品局將此事件列為近年來較為嚴(yán)重的食物中毒案例之一，并明確表示將依法對(duì)責(zé)任方采取相應(yīng)行動(dòng)，但具體處罰措施及涉案人員名單尚未公開。
事件發(fā)生后，兩家餐飲供應(yīng)商——云海肴和Pu Tien，被要求立即銷毀所有現(xiàn)存食品。其中，云海肴的Northpoint City分店與Pu Tien的Senoko廚房在7月31日被迫停業(yè)，經(jīng)過一系列食品安全措施整改后，分別于8月10日和16日重新開業(yè)。
在獲得新加坡食品局的特別許可后，Pu Tien得以保留部分庫存食品，因?yàn)檫M(jìn)一步的檢測(cè)并未發(fā)現(xiàn)任何食品安全隱患。兩家供應(yīng)商還被要求進(jìn)行全面清潔、消毒及員工食品安全再培訓(xùn)，以確保達(dá)到食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
Pu Tien主動(dòng)將事發(fā)當(dāng)天的食品樣本送交第三方機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)，結(jié)果同樣顯示未檢出李斯特菌和沙門氏菌等有害細(xì)菌。
衛(wèi)生部發(fā)布的報(bào)告顯示，字節(jié)跳動(dòng)位于26樓的員工食堂就餐者普遍出現(xiàn)了胃腸炎癥狀。字節(jié)跳動(dòng)隨后澄清，這些食物均來自持牌供應(yīng)商，并非現(xiàn)場(chǎng)制作。
根據(jù)新加坡的現(xiàn)行食品衛(wèi)生法規(guī)，違法者將面臨最高2000新加坡元（約合人民幣9800元）的罰款，若持續(xù)違法，還將面臨進(jìn)一步的處罰。
