【ITBEAR】庫迪咖啡在便捷店擴張之路上遭遇挑戰(zhàn)，盡管其目標宏大，計劃在今年底達到8000家、三年內布局5萬家便捷店，但實際進展并不如預期。
根據(jù)小紅書網(wǎng)友的數(shù)據(jù)，截至8月15日，庫迪便捷店僅開業(yè)650家，遠不足以完成年底目標。日均杯量98的數(shù)據(jù)以及865家閉店數(shù)量，進一步凸顯了庫迪面臨的挑戰(zhàn)。
庫迪便捷店的推出，一開始就引發(fā)了老聯(lián)營商的擔憂。他們擔心這種“納米”店會損害品牌形象，并對開大店的老聯(lián)營商不公平。這些擔憂在現(xiàn)實中得到了驗證，一些消費者也對便捷店的形象和食品安全表示了擔憂。
為了緩解便捷店對老聯(lián)營商的影響，庫迪采取了一些措施，如精簡SKU和限制外賣平臺。然而，這并未能阻止老聯(lián)營商的逃離。有聯(lián)營商在社交媒體上吐槽庫迪的商圈保護政策形同虛設，加密門店導致競爭加劇。
賺錢難是庫迪便捷店加速難以為繼的本質問題。旺季日均杯量98的數(shù)據(jù)意味著很多便捷店的銷量并不理想。有聯(lián)營商在社交媒體上發(fā)問，詢問其他聯(lián)營商的便捷店和標準店每天的銷售量。另一位聯(lián)營商表示開店半個月每天只有20杯，虧損嚴重。
即使有些門店單量高到讓人羨慕，也不一定賺錢。有網(wǎng)友爆料其朋友每天賣700多杯，但因價格低和成本高，仍然不賺錢。這讓其他網(wǎng)友感嘆回本之難。
業(yè)內人士指出，店中店模式雖能以低成本維持更大門店規(guī)模，但更應考慮門店的實際盈利能力。然而，盈利能力一直是庫迪的弱點。隨著行業(yè)競爭加劇，庫迪在飲品旺季的杯量情況不容樂觀，甚至出現(xiàn)聯(lián)營商閉店潮。如今淡季已經(jīng)來臨，庫迪的杯量或將更為慘淡。
