【ITBEAR】重慶國(guó)際博覽中心迎來了第九屆中國(guó)（重慶）國(guó)際火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)的盛大開幕。這場(chǎng)全球火鍋行業(yè)的年度盛會(huì)，不僅規(guī)模宏大，而且品類豐富，活動(dòng)專業(yè)，吸引了眾多業(yè)內(nèi)人士的關(guān)注。博覽會(huì)整合了火鍋全產(chǎn)業(yè)鏈資源，舉辦了30余場(chǎng)專業(yè)交流、交易活動(dòng)，促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)上下游的信息互通和產(chǎn)銷對(duì)接。
本屆博覽會(huì)展覽面積達(dá)到12萬平方米，匯聚了全球2000多家參展企業(yè)，展示了6萬多款展品。從上游食材到中游調(diào)味品、預(yù)制食材，再到下游火鍋餐飲門店及配套服務(wù)，全面展現(xiàn)了火鍋產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。城市區(qū)縣特色館更是集結(jié)了全國(guó)各省市、區(qū)縣的特色展團(tuán)，展示了火鍋產(chǎn)業(yè)相關(guān)的特色農(nóng)產(chǎn)品和名特優(yōu)品。
博覽會(huì)期間，還舉辦了多場(chǎng)專業(yè)活動(dòng)，如牧哥·2024中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新大會(huì)等。這些活動(dòng)邀請(qǐng)了多位專家學(xué)者、火鍋品牌創(chuàng)始人及供應(yīng)鏈企業(yè)代表，共同探討火鍋產(chǎn)業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)和市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)。
火鍋品牌展是本次博覽會(huì)的重頭戲，吸引了大量觀眾。展區(qū)內(nèi)，既有德莊、劉一手等重慶實(shí)力品牌，也有張崇會(huì)、年白等新生代品牌，以及豆花姐、郭淑芬等全國(guó)知名火鍋品牌。巨無霸大火鍋區(qū)“重慶火鍋天下宴”更是成為了北室外火鍋展區(qū)的矚目焦點(diǎn)，吸引了數(shù)千人排隊(duì)打卡。
活動(dòng)首日，除了專業(yè)觀眾外，全球100多個(gè)行業(yè)商協(xié)會(huì)也組團(tuán)到場(chǎng)參觀、交流洽談，共同探尋產(chǎn)業(yè)商機(jī)。這場(chǎng)博覽會(huì)不僅為火鍋行業(yè)提供了一個(gè)展示和交流的平臺(tái)，更推動(dòng)了火鍋產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展和創(chuàng)新。
