10月24日，匠心營造·鳳凰網(wǎng)美食盛典暨2024金梧桐中國餐廳指南北部人氣餐廳頒獎(jiǎng)晚宴于大連正式舉辦。期間，西貝XIBEI·北京華貿(mào)中心店榮獲“2024金梧桐中國餐廳指南·人氣餐廳”獎(jiǎng)項(xiàng)。
這份“金梧桐中國餐廳指南·北部人氣餐廳”榜單，關(guān)注中國北部遼闊幅員上豐富的飲食文化生態(tài)，評(píng)選范圍覆蓋北京、天津、河北、河南、黑龍江、遼寧、吉林、山東、山西、陜西等北部省份的數(shù)十座城市，深入呈現(xiàn)中國北方飲食的文化脈絡(luò)。
此次上榜的西貝XIBEI·北京華貿(mào)店，位于北京市朝陽區(qū)建國路79號(hào)華貿(mào)購物中心B1層B17，坐落于繁華的SKP、華貿(mào)商圈，交通便利。它傳承了西貝一貫的美食文化與優(yōu)質(zhì)服務(wù)理念，是眾多食客在北京品嘗西北風(fēng)味美食的理想之選。
2024年3月開始，西貝XIBEI·北京華貿(mào)店啟動(dòng)品牌煥新升級(jí)。煥然一新的門臉、環(huán)境、菜品，讓顧客從進(jìn)店前到品嘗菜品時(shí)，都能夠感受到耳目一新的感覺。顧客進(jìn)店后，可以看到專業(yè)熟成柜、小鍋牛腩檔口、橙汁檔口等豐富的產(chǎn)品展示面，感受到西貝XIBEI產(chǎn)品的多樣化。
從一家內(nèi)蒙古臨河的“黃土坡小吃店”開始，經(jīng)過36年發(fā)展，西貝現(xiàn)已擁有近400家直營門店，遍布中國近60個(gè)城市，員工2萬余人，每年服務(wù)超6000萬人次用餐。此次榮登榜單，標(biāo)志著西貝堅(jiān)持“好吃”戰(zhàn)略，堅(jiān)持提供優(yōu)質(zhì)供給，讓顧客得到高品質(zhì)消費(fèi)體驗(yàn)的策略再度獲得業(yè)內(nèi)認(rèn)可。
鳳凰新媒體高級(jí)副總裁劉春在活動(dòng)中致辭：“今年的北部人氣餐廳數(shù)量比去年增加了近25%，這些餐廳經(jīng)由資深評(píng)委團(tuán)成員的提名和打分，經(jīng)過億萬鳳凰網(wǎng)友的投票，擁有被高度認(rèn)可的風(fēng)味與人氣。金梧桐也希望，能為諸位聚焦關(guān)注，持續(xù)賦能，讓暖意來得更熱烈一些?！?/p>
在性價(jià)比更受看重的當(dāng)下餐飲語境中，人氣餐廳不僅為大眾食客提供了多元化的用餐選擇，為地方菜系保留鮮明的市井特色，也廣泛地連接著上下游產(chǎn)業(yè)，成為一方繁榮的中堅(jiān)力量。它們不僅是城市的煙火氣，也是行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)，為所有餐飲從業(yè)者探索著穿越周期的路徑。
