【ITBEAR】9月15日消息，在當(dāng)今社會(huì)，年輕人對(duì)酒類(lèi)的需求與偏好正經(jīng)歷著顯著的變化。從市場(chǎng)角度看，這為酒類(lèi)品牌提供了一個(gè)為年輕人量身定制飲酒解決方案的巨大機(jī)會(huì)。眾多知名投資機(jī)構(gòu)，包括字節(jié)跳動(dòng)戰(zhàn)略投資部、紅杉中國(guó)等，均已布局這一領(lǐng)域，同時(shí)，茅臺(tái)、五糧液等行業(yè)巨頭也在積極探索年輕酒飲市場(chǎng)。
然而，盡管低度酒概念一度火熱，吸引了大量資本投入，但市場(chǎng)上并未涌現(xiàn)出太多真正被年輕人廣泛接受的新酒飲品牌。相反，一些由行業(yè)老將打造的品牌，如銳澳和梅見(jiàn)，卻取得了顯著的市場(chǎng)成績(jī)。
據(jù)ITBEAR了解，年輕人酒飲市場(chǎng)的規(guī)模高達(dá)千億，其中低度、口感好且能達(dá)到微醺狀態(tài)的酒類(lèi)產(chǎn)品深受歡迎。然而，盡管市場(chǎng)前景廣闊，但近年來(lái)資本對(duì)低度酒賽道的態(tài)度卻日趨謹(jǐn)慎。投融資數(shù)據(jù)顯示，低度酒市場(chǎng)的融資數(shù)量和總額在經(jīng)歷了一段時(shí)間的增長(zhǎng)后，開(kāi)始出現(xiàn)下降趨勢(shì)。
分析低度酒品牌未能成功突圍的原因，可以發(fā)現(xiàn)多方面的問(wèn)題。首先，國(guó)外成功的經(jīng)驗(yàn)并不完全適用于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。例如，日本和美國(guó)預(yù)調(diào)酒的興起背景與國(guó)內(nèi)市場(chǎng)環(huán)境存在顯著差異，因此直接照搬其模式難以取得成功。其次，新的渠道紅利在酒品類(lèi)中并未發(fā)揮預(yù)期作用。盡管電商、直播電商等新興渠道近年來(lái)蓬勃發(fā)展，但由于酒類(lèi)產(chǎn)品的消費(fèi)場(chǎng)景特殊性，這些渠道在酒類(lèi)銷(xiāo)售中的占比仍然有限。
此外，微醺狀態(tài)并不等同于太低度數(shù)的酒。年輕人雖然對(duì)高度白酒的猛烈口感和傳統(tǒng)酒文化有所抵觸，但他們?nèi)匀恍枰ㄟ^(guò)飲酒來(lái)達(dá)到一定的狀態(tài)。因此，過(guò)低度數(shù)的酒類(lèi)產(chǎn)品可能無(wú)法滿(mǎn)足他們的這一需求。
綜上所述，要想在年輕人酒飲市場(chǎng)中取得成功，品牌需要深入了解年輕人的飲酒場(chǎng)景和需求，并基于這些洞察來(lái)研發(fā)和推廣相關(guān)產(chǎn)品。同時(shí)，也需要靈活運(yùn)用各種市場(chǎng)策略，以適應(yīng)不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境。
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