冰箱保鮮一直很多家庭關(guān)注和困擾的話題，市場(chǎng)上五花八門的冰箱保鮮技術(shù)也各有千秋，智能保鮮時(shí)代誰的保鮮技術(shù)能率先搶占市場(chǎng)?
7月23日，在充滿了藝術(shù)氣息的北京798藝術(shù)區(qū)木木美術(shù)館，國(guó)美宣布獨(dú)家首發(fā)美的全新的435立升微晶冰箱BCD-435WGPZM，同時(shí)木木美術(shù)館開啟冰川銀藝術(shù)高端鑒賞會(huì)活動(dòng)，富含北歐風(fēng)格設(shè)計(jì)理念的美的微晶系列冰箱融入簡(jiǎn)約、原生態(tài)的設(shè)計(jì)風(fēng)格的木木美術(shù)館環(huán)境中，通過國(guó)美、美的與知名藝術(shù)展館的跨界聯(lián)合，喚醒消費(fèi)者回歸自然，倡導(dǎo)人們崇尚健康生活。
人們?cè)谑褂帽鋾r(shí)候常會(huì)發(fā)現(xiàn)，常溫下生鮮肉類容易腐爛變質(zhì)，放在冷凍室又容易凍得切都切不動(dòng)，解凍過后又發(fā)現(xiàn)肉類又硬又柴，非常不方便。傳統(tǒng)冰箱的冷凍室空間溫度都在零下10℃以下，在這樣的環(huán)境中，食物中的水分會(huì)快速形成鋒利的冰晶，這對(duì)于任何生鮮食材來說都是一種極大額破壞?？焖賰鼋Y(jié)使食材中的水形成鋒利的冰晶，從內(nèi)向外刺破食材的細(xì)胞膜或細(xì)胞壁，導(dǎo)致大量汁液外流，這也就是經(jīng)過解凍之后的肉類會(huì)化出大量血水的原因。另外，因?yàn)槠胀ū淅鋬鍪业臏囟容^低，肉開始凍結(jié)后會(huì)不斷吸收冷量，導(dǎo)致冰晶越來越多、越來越大，生鮮肉類的硬度也越來越高，自然也越來越難切。
來自北歐的三文魚，通過搭載著“微晶一周鮮”智能保鮮科技的微晶冰箱封存在微晶艙內(nèi)7天時(shí)間。解封后通過質(zhì)地、口感、氣味等幾個(gè)維度的全方位比拼，美的冰箱微晶儲(chǔ)存的三文魚口感依然新鮮如初，“微晶一周鮮”的智能保鮮實(shí)力可見一斑。
2018年最熱的概念就是消費(fèi)升級(jí)，消費(fèi)者對(duì)于家電的需求已不滿足于日常的簡(jiǎn)單使用，家電在消費(fèi)者家庭中有了更多的意義，美觀化、藝術(shù)化、智能化、健康化的家電漸漸受到越來越多的國(guó)內(nèi)家庭青睞。隨著智能保鮮時(shí)代的到來，冰箱市場(chǎng)對(duì)于保鮮技術(shù)的比拼和藝術(shù)化的外觀更加看重，一款智能的冰箱產(chǎn)品，同時(shí)也是一件精美的藝術(shù)匠心之作，這也是國(guó)美和美的選擇來到798藝術(shù)區(qū)木木美術(shù)館舉辦這場(chǎng)活動(dòng)的另一原因。
國(guó)美作為美的435立升微晶冰箱BCD-435WGPZM的獨(dú)家首發(fā)銷售渠道，美的看中的不僅是國(guó)美的強(qiáng)大的渠道能力，線上分享模式，國(guó)美還擁有很多電商無法比擬的購物體驗(yàn)優(yōu)勢(shì)。覆蓋全國(guó)的1700多家門店可以使消費(fèi)者更加直觀的體驗(yàn)美的微晶系列冰箱的保鮮效果和藝術(shù)設(shè)計(jì)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)舉辦了克孜爾石窟藝術(shù)壁畫展，將美的微晶系列冰箱與生活融為一體，這是國(guó)美與美的一次大膽嘗試，藝術(shù)場(chǎng)景使美的微晶系列冰箱得以升華，充分展現(xiàn)了美的冰箱2018年智能保鮮三大科技——微晶一周鮮、AI智能控濕、PST智能除菌，在新的智能保鮮時(shí)代里，國(guó)美與美的將一起將營(yíng)養(yǎng)和健康進(jìn)行到底。
