在當(dāng)今社會(huì),“成分黨”已經(jīng)逐漸從美妝和食品領(lǐng)域擴(kuò)展到人們生活的方方面面。從個(gè)人洗護(hù)用品到服裝材質(zhì),再到家居裝飾的涂層,消費(fèi)者們對(duì)商品成分表的關(guān)注度達(dá)到了前所未有的高度。
這一趨勢(shì)背后,既有對(duì)工業(yè)社會(huì)的不信任,也有對(duì)人類自身行為安全的擔(dān)憂。當(dāng)這兩股情緒交織在一起時(shí),越來(lái)越多的消費(fèi)者開始關(guān)注產(chǎn)品的成分,希望從中找到安全、健康的保障。據(jù)Innova全球消費(fèi)者調(diào)研顯示,全球超過九成的消費(fèi)者會(huì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽上的成分信息。
近年來(lái),由于不安全成分、致癌風(fēng)險(xiǎn)物、防腐劑等問題的頻繁曝光,消費(fèi)者們對(duì)添加劑的恐慌日益加劇。相比之下,代表綠色健康的天然原料更受青睞。無(wú)論是植物原料還是動(dòng)物原料,都成為了消費(fèi)者們追捧的對(duì)象。而在這其中,植物原料因其可再生、環(huán)保的特性,更是受到了廣泛的關(guān)注。
這種趨勢(shì)在年輕人的生活中尤為明顯。從城市商場(chǎng)到周邊營(yíng)地,再到天臺(tái)等地方,各類市集如雨后春筍般涌現(xiàn)。在這些市集中,“天然、手工、獨(dú)特”成為了關(guān)鍵詞。無(wú)論是護(hù)膚品、食品,還是服裝、家居裝飾,消費(fèi)者們都更愿意選擇那些含有天然成分的產(chǎn)品。長(zhǎng)沙某市集的顧客就表示:“可以有添加劑,但不能沒有天然成分?!?/p>
實(shí)際上,天然原料的受歡迎程度并不僅限于年輕人。在各個(gè)年齡層中,天然原料都受到了廣泛的追捧。年輕人追求天然、環(huán)保的生活方式;中年人為了孩子的安全,更愿意選擇天然原料的產(chǎn)品;老年人則更注重健康,對(duì)植物保健品情有獨(dú)鐘。他們都對(duì)“科技和狠活”持有一種畏懼之心,更愿意選擇那些來(lái)自自然、生產(chǎn)過程環(huán)保的產(chǎn)品。
在植物保健品領(lǐng)域,線上市場(chǎng)持續(xù)增長(zhǎng)。2023年,植物提取物營(yíng)養(yǎng)保健品的銷售額已攀升至498.9億元人民幣。其中,護(hù)肝、養(yǎng)肺、提升免疫等含有植物成分的保健食品快速增長(zhǎng),成為市場(chǎng)的新寵。在化妝品行業(yè),植物原料的使用也顯著增加。截至2024年9月2日,國(guó)家藥品監(jiān)督管理局已完成備案的化妝品原料中,植物原料占比達(dá)到了33.85%。
然而,對(duì)于天然原料是否真的是“智商稅”的問題,消費(fèi)者們?nèi)匀淮嬖谥欢ǖ囊蓱]。在網(wǎng)絡(luò)上,關(guān)于這個(gè)問題的討論也層出不窮。但無(wú)論如何,天然原料和化工原料并不是敵對(duì)和替代的關(guān)系,而是共生關(guān)系?;ぴ夏軌蛲ㄟ^大規(guī)模生產(chǎn)降低成本,但可能含有工業(yè)雜質(zhì);而天然原料則來(lái)自自然,生產(chǎn)過程環(huán)保且可再生。兩者各有利弊,消費(fèi)者在選擇時(shí)需要根據(jù)自己的需求和預(yù)算進(jìn)行權(quán)衡。
在追求天然原料的過程中,消費(fèi)者們也面臨著一些挑戰(zhàn)。比如,由于原材料的季節(jié)性和稀缺性,天然原料的成本通常比化工原料要高。這導(dǎo)致了一些含有天然成分的產(chǎn)品價(jià)格較高,讓一些消費(fèi)者望而卻步。同時(shí),由于開發(fā)天然原料需要更高的研發(fā)成本和技術(shù)水平,因此并不是所有的企業(yè)都能夠生產(chǎn)出高質(zhì)量的天然產(chǎn)品。
盡管如此,消費(fèi)者們對(duì)天然原料的追求仍然熱度不減。他們不僅關(guān)注產(chǎn)品的成分表,還開始關(guān)注產(chǎn)品的生產(chǎn)過程和背后的故事。在一些市集中,消費(fèi)者們更愿意選擇那些手作匠人制作的產(chǎn)品,因?yàn)檫@些產(chǎn)品通常更加獨(dú)特、環(huán)保且安全無(wú)害。這種趨勢(shì)也反映了人們對(duì)現(xiàn)代工業(yè)社會(huì)的一種反叛精神,他們渴望抓住那些自己能夠掌控的安全和健康。
在食品安全領(lǐng)域,消費(fèi)者們對(duì)添加劑的恐懼仍然存在。但與此同時(shí),他們也逐漸認(rèn)識(shí)到合理使用添加劑的重要性。只要符合國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),添加劑并不會(huì)對(duì)人體健康造成危害。然而,對(duì)于那些仍然對(duì)添加劑持懷疑態(tài)度的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),天然原料仍然是最好的選擇。
總的來(lái)說(shuō),“成分黨”的崛起反映了消費(fèi)者對(duì)安全和健康的追求。在未來(lái),隨著消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品成分的了解越來(lái)越深入,天然原料的使用將會(huì)更加廣泛。同時(shí),企業(yè)也需要不斷提升自身的研發(fā)能力和技術(shù)水平,以滿足消費(fèi)者對(duì)高質(zhì)量天然產(chǎn)品的需求。