養(yǎng)樂(lè)多中國(guó)宣布關(guān)閉上海工廠，戰(zhàn)略調(diào)整引發(fā)關(guān)注。
近日，日本養(yǎng)樂(lè)多本社發(fā)布消息稱(chēng)，位于中國(guó)上海市的乳酸菌飲料生產(chǎn)基地將正式關(guān)閉，所有生產(chǎn)活動(dòng)計(jì)劃于12月6日全面停止。據(jù)養(yǎng)樂(lè)多中國(guó)方面透露，這一決定是經(jīng)營(yíng)改革的一部分，旨在通過(guò)重組提高生產(chǎn)效率，并優(yōu)化資源配置，以期進(jìn)一步提升銷(xiāo)量和業(yè)績(jī)。上海工廠的生產(chǎn)任務(wù)將轉(zhuǎn)移至天津和無(wú)錫等地的其他生產(chǎn)基地。
養(yǎng)樂(lè)多上海工廠于2004年成立，2006年正式投產(chǎn)，占地面積達(dá)4.6萬(wàn)平方米，是養(yǎng)樂(lè)多在全球的第35家工廠，也是該品牌進(jìn)入中國(guó)后的第二站。自2002年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)以來(lái)，養(yǎng)樂(lè)多憑借“小紅瓶”迅速建立起市場(chǎng)認(rèn)知，實(shí)現(xiàn)了跨越式增長(zhǎng)。然而，近年來(lái)，隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇以及消費(fèi)者習(xí)慣的變化，養(yǎng)樂(lè)多在中國(guó)市場(chǎng)的銷(xiāo)量出現(xiàn)了下滑。
據(jù)悉，在2024年2月，養(yǎng)樂(lè)多上海工廠曾進(jìn)行過(guò)一次大規(guī)模裁員，員工總數(shù)從4200人減少至3400人。盡管如此，這家工廠最終還是未能逃脫關(guān)停的命運(yùn)。截至2024年9月底，上海養(yǎng)樂(lè)多的員工人數(shù)已降至315名。對(duì)于這部分員工，養(yǎng)樂(lè)多中國(guó)方面表示，銷(xiāo)售人員將大部分被接管，而工廠員工則大多數(shù)將解除勞動(dòng)合同。
養(yǎng)樂(lè)多在中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展并非一帆風(fēng)順。盡管該品牌曾憑借大單品策略快速占領(lǐng)市場(chǎng)，但隨著蒙牛、伊利等國(guó)內(nèi)品牌的崛起，以及消費(fèi)者對(duì)于健康、低糖等需求的增加，養(yǎng)樂(lè)多面臨著越來(lái)越大的競(jìng)爭(zhēng)壓力。據(jù)快消品線下零售監(jiān)測(cè)公司數(shù)據(jù)顯示，乳酸菌飲料類(lèi)目自2022年至2024年一季度，整體呈現(xiàn)出均價(jià)、份額雙雙下滑的趨勢(shì)。而在2023年乳酸菌飲料市場(chǎng)前十品牌的份額變化中，養(yǎng)樂(lè)多、蒙牛、娃哈哈等知名品牌均出現(xiàn)了市場(chǎng)份額下滑的情況。
養(yǎng)樂(lè)多在中國(guó)市場(chǎng)還曾因宣傳益生菌可防治新冠病毒而被罰款45萬(wàn)元，這一事件對(duì)養(yǎng)樂(lè)多的品牌形象和消費(fèi)者信任度造成了不小的打擊。同時(shí)，養(yǎng)樂(lè)多主打的“100億活性乳酸菌”賣(mài)點(diǎn)也受到了行業(yè)的質(zhì)疑。養(yǎng)樂(lè)多配料表中高含量的糖分和低蛋白質(zhì)含量，讓不少消費(fèi)者認(rèn)為其并不健康。按照上海試點(diǎn)飲料分級(jí)制度，養(yǎng)樂(lè)多活菌型乳酸菌飲品（傳統(tǒng)紅瓶）因其高含糖量，很可能被評(píng)為最不被推薦的D級(jí)。
在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的背景下，養(yǎng)樂(lè)多也在嘗試通過(guò)推出新品來(lái)應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)。例如，2016年推出了“低糖”產(chǎn)品（小藍(lán)瓶），2023年推出了“500億低糖”產(chǎn)品（小金瓶），以及2024年5月推出的養(yǎng)樂(lè)多蜜桃味新品（小粉瓶）。然而，這些新品并未能讓養(yǎng)樂(lè)多在競(jìng)爭(zhēng)中保持持續(xù)增長(zhǎng)的業(yè)績(jī)。截至2023年9月，養(yǎng)樂(lè)多在中國(guó)市場(chǎng)的日銷(xiāo)售量同比下降23%至253萬(wàn)瓶，與巔峰時(shí)期日均銷(xiāo)量760.9萬(wàn)瓶相比，降幅高達(dá)70%。
值得注意的是，盡管養(yǎng)樂(lè)多在中國(guó)市場(chǎng)面臨著諸多挑戰(zhàn)，但其在全球范圍內(nèi)的業(yè)務(wù)仍在持續(xù)發(fā)展。目前，養(yǎng)樂(lè)多（中國(guó)）集團(tuán)在廣州、天津、無(wú)錫、佛山等地?fù)碛?處生產(chǎn)基地和53家分公司，并在多個(gè)城市開(kāi)展了家庭配送服務(wù)。未來(lái)，養(yǎng)樂(lè)多將如何在中國(guó)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)突破，值得關(guān)注。
