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星巴克拒絕價格戰(zhàn),轉(zhuǎn)型新策略能否引領(lǐng)市場?

   時間:2024-10-20 06:00:53 來源:ITBEAR作者:李娜編輯:瑞雪 發(fā)表評論無障礙通道

【ITBEAR】星巴克新任CEO布萊恩·尼科爾上任后,迅速對前任的低價策略進行了大刀闊斧的改革。他取消了北美市場的“買一送一”和“降價50%”等促銷活動,決心扭轉(zhuǎn)星巴克當前的困境。

前任CEO Laxman Narasimhan的低價策略并未如預(yù)期般贏回市場份額,反而導(dǎo)致高凈值用戶流失,門店體驗下降。尼科爾認為,低價策略并非星巴克的長久之計,他更注重提升門店體驗和產(chǎn)品品質(zhì)。

尼科爾在內(nèi)部明確表示,要將星巴克帶回原本的位置,回歸其本質(zhì)。他提出通過改善門店體驗、調(diào)整產(chǎn)品來提升用戶復(fù)購率,而非依賴低價策略。

星巴克中國的業(yè)務(wù)并未受到此次降價策略調(diào)整的影響。在中國市場,星巴克一直試圖守住基本盤用戶,并提高核心用戶的復(fù)購率。

星巴克會員銷售額占總銷售額的75%以上,中國區(qū)會員總數(shù)達1.2億。其中,數(shù)十萬“鉆星”級別用戶是星巴克中國的核心基本盤。

尼科爾的改革對星巴克中國而言是一種利好,兩者面臨的挑戰(zhàn)也相似:如何提高核心用戶的復(fù)購率,從而提升市場占有率。

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