在比弗頓的緬甸餐廳Top burmese入職了一位名叫米洛的服務(wù)員，與一般的服務(wù)員不同，它不僅金光閃閃，還是一個智能送餐機器人。
餐廳老板Kalvin表示，人們對于米洛的反應(yīng)是持積極態(tài)度的，從去年8月開始使用機器人，米洛負責餐廳內(nèi)運送食物和餐具。防止新冠肺炎病毒感染的同時，減輕員工負擔及改善服務(wù)體驗，深受顧客喜歡。
“當我們尋求解決方案時，我傾向于使用新技術(shù)” Kalvin說道，就提供更安全的用餐體驗而言，她開始了解并嘗試引進機器人。當新冠疫情逐漸變得嚴重的時候，用餐也受到限制，但 Kalvin和他的妻子還是決定繼續(xù)把店開下去，最大程度的減少裁員。
“毫無疑問，這很有挑戰(zhàn)性，但同時也很令人興奮，”Kalvin在談到在疫情期間開餐廳時說，在她看來，在某種程度上來說，他戰(zhàn)勝了疫情：通過機器人來進行無接觸配送可以有效的避免交叉感染。
據(jù)介紹，皇家飯店的后廚接到顧客點單后，機器人負責菜品從后廚到餐桌的配送，不但可以減輕餐廳防控的壓力，省了不少人工，另一方面也打消了這些顧客的心理顧慮，在特殊時期下，米洛的無接觸配送很受歡迎。
Kalvin對機器人在服務(wù)行業(yè)中的潛力非常感興趣，以至于他甚至想開一家公司來代理這些來自未來的產(chǎn)品——這些機器人采用上海的一家機器人公司，即擎朗智能自研的全自主定位導(dǎo)航技術(shù)，激光雷達方案和視覺方案相融合，更好地實現(xiàn)SLAM建圖、定位以及路徑規(guī)劃效果。
“在機器人行業(yè)，人們非常擔心機器人會帶走工作。但是在我看來，它們就像手機一樣，人們將手機用作工具。因此，我們也應(yīng)該把機器人當作工具，以放大它們最擅長的功能。”Kalvin表示，經(jīng)過半年的相處，他的員工都非常喜歡這個機器人同事，絲毫不擔心被搶走工作。
對于亞洲人來說，飯店里的機器人可能并不是什么新鮮事物，畢竟這臺機器人來自中國，但是當?shù)氐男骂櫩涂吹矫茁逶诓蛷d游刃有余的到處移動往往都會很震驚。“自從我們家有了米洛，餐館變得更受歡迎了。”
