美食絕對是“五一”假期最重要的主題之一，不管你在哪個(gè)城市，相信都能找到N多“吃遍全城”的攻略。
當(dāng)然了，美食，吃的更是心情。利用難得的空閑DIY美食，也是不可多得的樂趣。而如果你想要親自上陣制作美食犒勞自己，這檔直播一定不要錯(cuò)過：
5月2日晚上19:00，百度App《學(xué)做國寶菜》教你做國宴名菜。
想必大家都很好奇，中國最頂級的國宴都會吃些什么菜呢?有人發(fā)現(xiàn)，獅子頭這道菜可謂是國宴菜單中的“老朋友”了。1949年10月1日晚，新中國第一次國宴，有它;2009年美國前總統(tǒng)奧巴馬訪華時(shí)的宴會，有它;2016年G20峰會工作午宴，還有它。
據(jù)說敬愛的周總理就十分喜愛獅子頭，長年居住在北京的柬埔寨國王西哈努克，也很愛吃“砂鍋獅子頭”。還有一道川菜——宮保雞丁，也是國宴的代表菜之一。2017年，小米創(chuàng)始人雷軍參加一次國宴時(shí)，他曬出了一份國宴菜單，其中正有宮保雞丁。
為什么獅子頭如此受國宴歡迎?又怎么才能做出如國宴上一般味道的獅子頭和宮保雞丁呢?如果你想知道，那就鎖定百度App《學(xué)做國寶菜》直播，聽兩位中國烹飪界的資深大師，現(xiàn)場教你學(xué)做這兩道名菜。
據(jù)了解，這次節(jié)目請到了大爺鄭秀生和二伯孫立新為網(wǎng)友開講。大爺曾任北京飯店行政總廚，在北京飯店干了46年，做過數(shù)不清的國宴，國宴獅子頭正是他的拿手好菜之一。二伯則是便宜坊集團(tuán)行政總廚，他在24歲任華都飯店總廚，后又在漁陽飯店、天倫王朝飯店任行政總廚，是京津冀唯一三國徽烹飪大師，九七亞洲烹飪大廚榜首。這次兩位大師聯(lián)手，將憑借深厚的功底，為廣大網(wǎng)友演繹原汁原味的國宴名菜做法，機(jī)會十分難得。
實(shí)際上，為了陪伴網(wǎng)友度過難得的5天五一小長假，百度App準(zhǔn)備了覆蓋美食、旅游、體育、游戲、文化等多種不同類型的直播，每天從早到晚不間斷，多達(dá)500多場。關(guān)注百度App直播，宅在家里你也可以游遍世界、玩遍世界、吃遍世界。
