2019年上半年，Grab外賣業(yè)務(wù)奪冠，也是唯一業(yè)務(wù)覆蓋東南亞主要六國的全能選手。這項(xiàng)業(yè)務(wù)也才僅僅上線一年，外賣業(yè)務(wù)GMV占比已逼近三成，同比去年六月增長了3.6個(gè)百分點(diǎn)，目前已是東南亞最大、發(fā)展最快的餐飲配送平臺(tái)。
后來居上 Grab外賣GMV半年翻番
2019年上半年，Grab外賣業(yè)務(wù)在各國家的GMV均表現(xiàn)不凡，印度尼西亞增長了三倍，Q3表現(xiàn)排名第一。在菲律賓、泰國、越南這些較小市場，更有甚翻了兩番，即四倍的增長，越南平均一天的訂單量超過300,000單。
GrabFood在東南亞并不是最早的餐飲配送平臺(tái)卻后來居上，現(xiàn)在亞洲市場的GMV已超過UberEats優(yōu)食、Deliveroo戶戶送、 FoodPanda空腹熊貓等先行者。
Grab外賣成為東南亞最大的外賣平臺(tái)
GrabKitchen是一個(gè)在印度尼西亞率先運(yùn)營的創(chuàng)新項(xiàng)目，云廚房、共享廚房業(yè)務(wù)讓合作商家不需要支付房租成本，有效降低了商戶的運(yùn)營成本，去年合作商戶的增長高達(dá)52%。這和中國那些外賣大平臺(tái)在做的事有些不同，它們運(yùn)營的是大型食物工廠，品牌和供應(yīng)鏈都是自營。
1.與國際化連鎖快餐、當(dāng)?shù)夭惋嬅旰献?/p>
連鎖餐飲合作伙伴包括麥當(dāng)勞、百勝集團(tuán)的肯德基、必勝客、漢堡王、星巴克、唐恩都樂。印尼的Hokben, Geprek Bensu ，菲律賓的Jollibee、新加坡的LiHo Tea 、馬來西亞的Village Park等當(dāng)?shù)孛朗炒蠛嘁彩荊rab的合作伙伴。
圖片說明：Grab和喜力達(dá)成戰(zhàn)略合作
2.AI策略打造個(gè)性化的服務(wù)
Grab明年將投資1.5億美元致力于人工智能方面的研究，以加速送餐、數(shù)字支付和數(shù)字內(nèi)容等方面的擴(kuò)張?，F(xiàn)AI不僅能推薦相關(guān)性強(qiáng)的餐廳，還能提供個(gè)性化的服務(wù)。千人千面的APP讓每個(gè)人打開手機(jī)都是不一樣的信息，比如根據(jù)你的口味、餐廳的出餐速度、天氣等得到個(gè)性化的解決方案。
3.相近相似業(yè)務(wù)批處理，用戶更快取餐、騎手更快送餐
業(yè)務(wù)持續(xù)性增長的核心是在于效率的提高，消費(fèi)者能夠更快用餐、騎手的訂單收入可觀、店家接到更多的訂單。AI通過自然語言和機(jī)器學(xué)習(xí)優(yōu)化各種不同的算法讓效率提高，比如東南亞小語種繁多，和微軟合作的自然語言的項(xiàng)目，輕松打破語言溝通的障礙。
4.激活客戶使用APP使用多種服務(wù)，41%的用戶用過兩項(xiàng)及以上業(yè)務(wù)
Grab早就不僅僅是一個(gè)出行的APP，更像微信一樣成為一個(gè)超級(jí)全能應(yīng)用。食品配送、金融服務(wù)已經(jīng)成為兩大核心業(yè)務(wù)。用戶之間相互引流，很少有人是單一項(xiàng)目的消費(fèi)者，從而增加了用戶的粘性，激活新用戶、留存老用戶的成本都大大降低。
