2018年第四屆上海國際餐飲連鎖加盟及特許經(jīng)營展覽會(簡稱“SHC CHINA”)將于5月14日——5月16日在上海虹橋國家會展中心盛大開幕，位于4號展廳B240展位的擎朗機器人脫穎而出。
此次展會是亞洲地區(qū)特許經(jīng)營與餐飲連鎖加盟及投資創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域年度行業(yè)盛會，承載著推動連鎖加盟產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展的使命，吸引了國內(nèi)外眾多特許經(jīng)營與餐飲連鎖企業(yè)、投資者前來參展，涵蓋國內(nèi)外連鎖企業(yè)、餐飲連鎖企業(yè)、互聯(lián)網(wǎng) 餐飲新品牌、酒店餐飲等，是2018年最值得投資加盟的新看點。
回顧2017餐飲行業(yè)發(fā)展新風向，以健康餐飲、智能化、輕餐飲為主流趨勢，迎來了新一輪的消費升級浪潮，其中機器人+餐廳，成為餐飲業(yè)發(fā)展的風向標。作為打造服務(wù)特色，提升餐廳服務(wù)效率的機器人解決方案，擎朗智能抓住人工智能發(fā)展的風潮，并實踐于行動，研發(fā)出第三代真正意義上的無軌機器人-PEANUT，無軌運行、自主移動、語音對話、多點送餐、多層送餐、自動回充，引領(lǐng)了新一輪的創(chuàng)業(yè)投資熱潮。
隨著消費需求的不斷發(fā)展、商業(yè)形式的不斷變更和互聯(lián)網(wǎng)餐飲時代的到來，各類餐飲品牌面臨著產(chǎn)業(yè)升級的轉(zhuǎn)型挑戰(zhàn)。此次，擎朗機器人的亮相，將為參展人員帶來耳目一新的視覺體驗。
亮點①： 展會現(xiàn)場誠邀全球合伙人
擎朗智能不是簡單的智能機器人研發(fā)、生產(chǎn)、銷售，而是為各領(lǐng)域提供解決方案的智能平臺。“誠邀全球合伙人”是擎朗機器人亮相上海餐飲連鎖加盟展的目標之一，誠邀全球的合作伙伴，共創(chuàng)智能服務(wù)新生態(tài) 。
截止到目前為止，在擎朗智能總部成熟專業(yè)的加盟體系助力下，從最初的江浙滬戰(zhàn)略部署到覆蓋全國80%以上的中心城市，公司正以肉眼可見的速度飛快發(fā)展。
亮點②：“ 機器人+餐廳 ”展示
“ 機器人+餐廳”——新型餐飲的未來，機器人工作崗位隨時待命，當有顧客點完所需菜品、零食飲料，僅需片刻，PEANUT即可自動運達，自主避障，自主回充，語音對話，回收餐具、引領(lǐng)帶路，可以實現(xiàn)更多的生活場景，是人工智能時代順時應(yīng)勢的選擇，也是擎朗機器人亮相上海國際餐飲連鎖加盟展的閃光點。
擎朗機器人打造的“互智慧餐廳”傳菜服務(wù)有三個步驟：
首先，接到送餐任務(wù)時，自主移動至取餐區(qū)，調(diào)整最佳上菜角度，便于工作人員高效的將菜品放至托盤中，并通過高精度全自主定位導航技術(shù)，獲取現(xiàn)場平面二維地圖，避開各種障礙物，準確為顧客送達。
其次，到達目的地，智能轉(zhuǎn)身并語音+音樂提示：“您點的菜品到了。”顧客詢問菜品時，還可提取顧客問題中的有效信息，基于與顧客交流的上下文語境，真實理解顧客需求，提供智能化問答服務(wù)。
最后，待顧客或服務(wù)員將菜品、酒水取出，可通過UI觸摸屏確認、觸摸TA額頭(手觸摸區(qū)域)令其原路返回，此外，TA還可自主原路返回，這一貼心舉動得益于紅外實物感知系統(tǒng)，可靈敏檢測托盤物品拿取狀態(tài)。
時下“ 機器人+餐廳” 既迎合了大眾消費群體的特色需求，也優(yōu)化了商家的人力成本。商家在機器人后臺大數(shù)據(jù)分析下可隨時了解消費者的口味變化和消費需求，并進行相應(yīng)的調(diào)整，為消費者提供更人性化的服務(wù)，實現(xiàn)了低成本下與消費者的高效互動，參展者可親自體驗。
在餐飲行業(yè)加速洗牌的大環(huán)境下，擎朗機器人作為一個高效、智能、穩(wěn)定的解決方案，洞悉中國餐飲市場的痛點和趨勢，對餐飲業(yè)服務(wù)效率有很大提升，這是人工智能應(yīng)用的關(guān)鍵，能夠幫助客戶提升服務(wù)質(zhì)量及優(yōu)化運營管理。
2018上海餐飲連鎖加盟展，擎朗機器人誠邀全球合伙人，歡迎全國各界商家、投資創(chuàng)業(yè)者前來參展、交流、合作、加盟!
