在兩會(huì)上，挨邊坐的雷軍與董明珠再次被媒體關(guān)注，各種八卦也在網(wǎng)上傳開。我對(duì)八卦不感興趣，對(duì)雷軍、董明珠不約而同的談“電飯煲”產(chǎn)生了濃厚的興趣。
雷軍：“去年年初媒體報(bào)道很多人到日本買電飯鍋、馬桶蓋，我以為是大家迷信國外產(chǎn)品，后來我仔細(xì)研究了一下日本的電飯鍋，發(fā)現(xiàn)日本電飯鍋的確做得非常好。首先采用的是IH電磁加熱技術(shù)，日本電飯鍋的技術(shù)水平的確遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過國內(nèi)的水平。”
董明珠：“我特別生氣“到國外買電飯煲”的事情，這個(gè)事真的刺痛了我的神經(jīng)。我覺得很遺憾，同時(shí)也很悲哀。沒有理由中國那么多制造企業(yè)連一個(gè)電飯煲都做不好。”
IH電磁加熱電飯煲已經(jīng)在國內(nèi)熱銷
那么，電飯煲目前的市場(chǎng)狀況是怎樣的呢?
查閱中怡康數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，IH電飯煲已經(jīng)開始在國內(nèi)市場(chǎng)發(fā)力，而并非雷軍、董明珠所言的必須去日本、韓國才可以買到。
中怡康數(shù)據(jù)顯示，2015年上半年普通加熱型市場(chǎng)零售額份額為69.4%，較去年同期下降了近10個(gè)百分點(diǎn);而IH加熱型電飯煲則一路攀升，目前市場(chǎng)零售額份額已超過30%。
2015上半年IH加熱型市場(chǎng)國內(nèi)品牌以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)占據(jù)89.1%的市場(chǎng)份額，而國外品牌零售額占比為10.9%，較去年同期提升近1個(gè)百分點(diǎn)。
同時(shí)，IH電磁加熱電飯煲的價(jià)格也在不斷回落。2014年上半年線下市場(chǎng)IH加熱型平均價(jià)格為972元，2015年上半年均價(jià)降至880元;其中國內(nèi)品牌均價(jià)由898元跌至808元，國外品牌均價(jià)則由3679元降到3269元。
在網(wǎng)購市場(chǎng)上，2015年上半年IH均價(jià)已跌至819元;其中，國內(nèi)品牌以574元刷新線上銷售價(jià)格底線，而國外品牌均價(jià)也由原來的3003元下降至2523元。
IH電磁加熱電飯煲從1988年開始在日本誕生，松下生產(chǎn)了第一臺(tái)IH電磁加熱電飯煲，接著東芝、福庫等日韓品牌爭(zhēng)相推出此類產(chǎn)品，迄今已經(jīng)過去26年。
為何國內(nèi)企業(yè)遲遲不造IH電磁加熱電飯煲?
然而國產(chǎn)IH電磁加熱電飯煲卻遲遲未出現(xiàn)，導(dǎo)致這種結(jié)果的原因在于兩個(gè)方面：
首先，中國消費(fèi)能力差。2014年中國電飯煲的平均售價(jià)為275元，而日本電飯煲的平均售價(jià)為1600元。中國的消費(fèi)者消費(fèi)能力一直偏低，導(dǎo)致高端電飯煲需求量較小，因此國產(chǎn)品牌沒有生產(chǎn)此類產(chǎn)品的動(dòng)力。
這也導(dǎo)致了在技術(shù)上的完全落后。據(jù)美的的新聞報(bào)道，這家銷售電飯煲最多的中國公司，2013年才在國內(nèi)申請(qǐng)了11項(xiàng)IH電磁加熱專利，而其他企業(yè)在該技術(shù)上的專利更是空白。
其次，缺乏競(jìng)爭(zhēng)。美的、蘇泊爾、九陽等小家電企業(yè)幾乎壟斷了電飯煲市場(chǎng)，日韓品牌則居于市場(chǎng)高位，服務(wù)高端用戶，導(dǎo)致整體市場(chǎng)格局變化不大。而且隨著中國消費(fèi)水平提高，電飯煲家家必備，功能型電飯煲供不應(yīng)求，這也導(dǎo)致企業(yè)沒有研發(fā)新技術(shù)的原動(dòng)力。
自從2014年，大量中國消費(fèi)者去日本、韓國搶購電飯煲，這不僅刺激了國內(nèi)企業(yè)，同時(shí)媒體的不斷宣傳、報(bào)道，也對(duì)IH電磁加熱電飯煲起到了很好的推廣作用。于是，這些國產(chǎn)品牌，比如，美的、九陽、蘇泊爾等紛紛開始行動(dòng)起來，生產(chǎn)IH電磁加熱電飯煲。
國產(chǎn)品牌利用低價(jià)優(yōu)勢(shì)，迅速搶占了大部分市場(chǎng)份額。這與彩電、空調(diào)、冰箱等家電市場(chǎng)的發(fā)展路徑，都十分類似，外國企業(yè)研發(fā)出新技術(shù)后，中國企業(yè)開始學(xué)習(xí)、借用，然后利用成本優(yōu)勢(shì)一舉領(lǐng)先國外。
小米、格力的HI電磁加熱電飯煲估計(jì)快上市了
毋庸置疑，IH電飯煲的平均售價(jià)還會(huì)隨競(jìng)爭(zhēng)加劇而不斷下降，從而實(shí)現(xiàn)平民消費(fèi)，替代普通加熱型電飯煲。這也是中國電飯煲市場(chǎng)的一次供給側(cè)改革和消費(fèi)升級(jí)，隨著技術(shù)升級(jí)，會(huì)淘汰掉一批小型企業(yè)，解決產(chǎn)能過剩問題。
綜上分析，雷軍、董明珠不約而同的談“電飯煲”其目的是為了說明中國消費(fèi)升級(jí)的需求是存在的，同時(shí)他們也在通過媒體誤導(dǎo)中國消費(fèi)者，認(rèn)為中國市場(chǎng)還無IH電磁加熱電飯煲，其實(shí)早已在普及之中。
雷軍與董明珠的另一個(gè)用意可能在于，小米、格力都在打電飯煲的主意。借兩會(huì)正好宣傳，估計(jì)小米的“年輕人的第一口鍋”就要誕生了。而格力除了空調(diào)主業(yè)外，這些年一直積極多元化，做白色家電、小家電，所以格力電飯煲估計(jì)也已經(jīng)在計(jì)劃之中。
消費(fèi)升級(jí)，是很多企業(yè)的機(jī)會(huì)，不論對(duì)于新公司，還是老企業(yè)。但是有一點(diǎn)仍然讓人十分憂慮，無論是老企業(yè)，還是新企業(yè)，他們總是技術(shù)的跟風(fēng)者，很少做自主研發(fā)。無論是IH電磁加熱、空調(diào)、彩電、手機(jī)、汽車等市場(chǎng)均是如此，而且企業(yè)都十分缺少工匠精神，過度的渴求利潤，忽視品質(zhì)。
比如，某互聯(lián)網(wǎng)品牌抄襲了日本巴慕達(dá)的空氣凈化器，外觀十分相似，但是性能、品質(zhì)有諸多瑕疵。然而互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)卻可以利用自己的營銷能力，連接用戶的能力和品牌影響力，制造低價(jià)高品質(zhì)的輿論，這種偷懶做產(chǎn)品卻精攻營銷的做法，無疑是一種倒退，掩蓋了商品品質(zhì)不好的事實(shí)，也帶壞了整個(gè)制造業(yè)的風(fēng)氣。
最后，問一句，你準(zhǔn)備買個(gè)IH電磁加熱電飯煲么?請(qǐng)回答準(zhǔn)備買、已買、太貴不買。
