近日，在抖音上有一個(gè)短視頻非常火：大胃王浪胃仙老師吃播，“你好，再加十份牛肉”，一個(gè)特殊的機(jī)器人服務(wù)員便將菜品安全配送到桌子跟前。送餐機(jī)器人還調(diào)侃浪老師“你也太能吃了吧，快累死我了。”甚至發(fā)出靈魂一問“有人說你是假吃的”，被浪老師威脅“信不信我把你的電池扣掉”，整個(gè)視頻看起來充滿喜感。視頻發(fā)布僅3天就獲得90多萬點(diǎn)贊，1.6萬個(gè)網(wǎng)友評(píng)論。
記者在巴蜀大將概念火鍋餐廳見到了這個(gè)被稱為“巨能裝”的送餐機(jī)器人。據(jù)店長(zhǎng)介紹，目前在巴蜀大將的所有門店中，只有IFS對(duì)面的【白金火鍋】配備了機(jī)器人傳菜員。“抖音視頻里面的那個(gè)懟人配音不是機(jī)器人說的，是視頻的發(fā)布者后加上去的。我們注意到，這條短視頻的確很受網(wǎng)友喜歡，有人專門來看這個(gè)機(jī)器人。顧客前來就餐，機(jī)器人總會(huì)成為焦點(diǎn)，成為概念餐廳一個(gè)特殊的風(fēng)景。”巴蜀大將概念餐廳店長(zhǎng)介紹。
據(jù)了解，這個(gè)送餐機(jī)器人是由上海的餐飲機(jī)器人頭部企業(yè)擎朗智能自主研發(fā)的。它承擔(dān)著節(jié)約人力的重任，同時(shí)運(yùn)用其全新簡(jiǎn)約外觀，摒棄“人形”的外觀拉近與顧客間的距離。
機(jī)器人傳菜員每天都在忙些啥？
這個(gè)送餐機(jī)器人配置擎朗智能自主研發(fā)的等同于無人駕駛L4級(jí)別高精度室內(nèi)導(dǎo)航技術(shù)，將激光雷達(dá)、機(jī)器視覺、深度視覺、聲吶、紅外感應(yīng)、觸碰等多傳感器融合在一起，支持機(jī)器人在復(fù)雜室內(nèi)環(huán)境中高可靠性的自主移動(dòng)、自主避障以及多機(jī)協(xié)作。解決在商業(yè)復(fù)雜環(huán)境下長(zhǎng)期穩(wěn)定的移動(dòng)問題之后，這個(gè)送餐機(jī)器人就具備了勞動(dòng)力的屬性，可以幫助餐廳傳菜、回收餐具，解決人力成本高、管理難等切實(shí)問題。
語音是人類溝通和獲取信息最自然便捷的手段和方式。這款送餐機(jī)器人搭載智能語音模塊，顧客在與機(jī)器人傳菜員交談時(shí)，可以保證人機(jī)交互無障礙，實(shí)現(xiàn)智能化、人性化的專業(yè)服務(wù)。同時(shí)，送餐機(jī)器人不僅能幫助餐廳跑腿送餐，也添加了科技元素，還擔(dān)負(fù)為餐廳過生日的顧客驚喜配送生日祝福，同時(shí)提供等位區(qū)巡航送小吃等貼心服務(wù)，體現(xiàn)了巴蜀大將概念餐廳真心服務(wù)顧客的理念。
機(jī)器人傳菜員價(jià)格貴嗎？一天工作幾個(gè)小時(shí)？
據(jù)巴蜀大將概念餐廳店長(zhǎng)介紹，這款送餐機(jī)器人提供了一次性購(gòu)買與按月租賃兩種采購(gòu)模式。99元/天，按年租賃，每月租賃成本不到3000元，而一名成都服務(wù)員的月薪6000-8000元，其中包含了社保、食宿費(fèi)等等，以此推算，機(jī)器人租賃價(jià)格才抵得上服務(wù)員的月薪的一般左右;高效模式下，一次可以為四個(gè)餐桌送餐，充電4小時(shí)，就可以高效率出色工作14小時(shí)以上。當(dāng)電量在低于一定的數(shù)值的時(shí)候，送餐機(jī)器人能夠智能返回充電點(diǎn)自主充電，無需人為參與機(jī)器人的正常工作。
