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美團(tuán)和攜程為何都想做“米其林指南”

   時(shí)間:2017-02-22 09:06:57 來(lái)源:每日經(jīng)濟(jì)新聞編輯:星輝 發(fā)表評(píng)論無(wú)障礙通道

上周末,鮮少出現(xiàn)在公眾活動(dòng)中的美團(tuán)掌門(mén)人王興,出奇意外給自家公司的發(fā)布會(huì)站臺(tái)。這次,攪動(dòng)這位大咖胃口的不是別的,正是吃貨界的大事——哪兒有好吃的。

當(dāng)天,美團(tuán)點(diǎn)評(píng)發(fā)布了基于用戶評(píng)價(jià)大數(shù)據(jù)而得出的大眾點(diǎn)評(píng)必吃榜,“2017全國(guó)必吃50餐廳”的名單也隨之公布。也就是說(shuō),作為一家提供“吃喝玩樂(lè)”的互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),美團(tuán)點(diǎn)評(píng)愈發(fā)“較真”,網(wǎng)友也給這個(gè)榜單貼了一個(gè)標(biāo)簽:中國(guó)吃貨界奧斯卡,類似“米其林指南”。

值得注意的是,2016年12月,本土旅游大咖攜程也依靠大數(shù)據(jù),出了一份“攜程美食林”榜單,并希望將其打造成國(guó)內(nèi)旅行美食第一品牌。

兩家公司先后推出美食排行榜,可能是醉翁之意不在酒。

吃是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代最大入口

在和記者交流時(shí),王興不忘發(fā)出感慨,吃喝玩樂(lè)是民眾不變的需求,美團(tuán)點(diǎn)評(píng)雖然是科技公司,運(yùn)用科技的手段實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)卻是不變的,“互聯(lián)網(wǎng)做的是入口工作,而吃是真正的入口。”王興希望將大眾點(diǎn)評(píng)必吃榜打造成為中國(guó)最權(quán)威的美食指南,幫助更多用戶吃得更好。這也是“吃”成為BAT競(jìng)爭(zhēng)主戰(zhàn)場(chǎng)的根本所在。

移動(dòng)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)公司Trustdata發(fā)布的《2016年本地生活服務(wù)O2O白皮書(shū)》報(bào)告顯示,中國(guó)整體線下服務(wù)市場(chǎng)前景巨大,O2O服務(wù)還有巨大可開(kāi)拓的空間。僅以餐飲、快消、麗人、休閑娛樂(lè)等幾大主流領(lǐng)域計(jì)算,整體線下市場(chǎng)的交易規(guī)??偣苍?1萬(wàn)億左右。也就是說(shuō),目前被“互聯(lián)網(wǎng)化”的服務(wù)還不足整體線下市場(chǎng)的10%。

為了爭(zhēng)搶這一市場(chǎng),美團(tuán)點(diǎn)評(píng)提出了“互聯(lián)網(wǎng)下半場(chǎng)”概念,阿里的口碑以“支付即會(huì)員”切入,用行業(yè)解決方案幫商家運(yùn)營(yíng)線下流量,百度則提出了“進(jìn)店即會(huì)員”的策略。無(wú)論哪個(gè)平臺(tái),都希望深度地介入商家后續(xù)的會(huì)員營(yíng)銷、數(shù)據(jù)化運(yùn)營(yíng),圍繞商家服務(wù)來(lái)挖掘市場(chǎng)。

群雄逐鹿O2O,2017年對(duì)于美團(tuán)點(diǎn)評(píng)來(lái)說(shuō)將會(huì)是一場(chǎng)考驗(yàn),因?yàn)樵诟鱾€(gè)板塊里都有BAT參與競(jìng)爭(zhēng)。

通過(guò)大數(shù)據(jù)指導(dǎo)用戶消費(fèi)

事實(shí)上,把吃作為互聯(lián)網(wǎng)的入口,最根本的目標(biāo)就是“圈人”,發(fā)展用戶數(shù),深入更多的行業(yè)。美團(tuán)點(diǎn)評(píng)的邏輯很清楚,通過(guò)更多的用戶,更多的數(shù)據(jù),把自己的業(yè)務(wù)發(fā)展涵蓋到店餐飲、外賣(mài)、電影、酒店旅游、KTV、婚慶、美容等領(lǐng)域。

如何圈人?當(dāng)今信息時(shí)代,最科學(xué)的方式和手段就是大數(shù)據(jù)計(jì)算。它建立在兩個(gè)前提之上,一是數(shù)量足夠大、覆蓋足夠廣的數(shù)據(jù)信息,互聯(lián)網(wǎng)餐飲平臺(tái)每天面對(duì)數(shù)以億計(jì)用戶的評(píng)價(jià)和意見(jiàn),在采集大數(shù)據(jù)方面具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。二是對(duì)大數(shù)據(jù)信息進(jìn)行計(jì)算和整合,確保得出的結(jié)果能夠真實(shí)而集中“調(diào)合”廣大用戶的意見(jiàn),在此基礎(chǔ)上,進(jìn)而對(duì)用戶的消費(fèi)行為發(fā)揮參考和指導(dǎo)作用?;ヂ?lián)網(wǎng)技術(shù)發(fā)展到今天,大數(shù)據(jù)計(jì)算在這方面也具有不可替代的優(yōu)勢(shì)。

在用大數(shù)據(jù)鞏固原有業(yè)務(wù)外,美團(tuán)點(diǎn)評(píng)還不忘招惹“新”的敵人,對(duì)外講新的故事,這從美團(tuán)點(diǎn)評(píng)年后布局海外住宿業(yè)務(wù)中可見(jiàn)??梢钥闯?,美團(tuán)點(diǎn)評(píng)正“高歌猛進(jìn)”地緊跟巨無(wú)霸攜程的步伐,兩家公司的交叉層面越來(lái)越多,業(yè)務(wù)愈發(fā)類似。

除了業(yè)務(wù)交叉,美團(tuán)點(diǎn)評(píng)和攜程對(duì)美食榜單的想法也出奇相似。攜程于去年底發(fā)布獨(dú)立餐飲品牌“攜程美食林”,正式進(jìn)軍餐飲信息服務(wù)行業(yè),布局目的地美食。其出發(fā)點(diǎn)是,攜程經(jīng)過(guò)17年的發(fā)展,積累了大量關(guān)于用戶旅行消費(fèi)習(xí)慣的數(shù)據(jù)。歷史數(shù)據(jù)分析顯示,旅行中對(duì)餐飲的要求與本地生活的餐飲需求仍有較大不同,“旅客在目的地享用正餐的平均次數(shù)為4次,有94%用戶認(rèn)為餐飲是旅游體驗(yàn)的重要組成部分之一。”

至于攜程美食林和大眾點(diǎn)評(píng)必吃榜的不同,看起來(lái)前者是從旅行者的角度,而后者則更側(cè)重本地用戶的評(píng)價(jià)。

目前,美團(tuán)點(diǎn)評(píng)手握6億用戶,日訂單量超過(guò)1300萬(wàn)單,移動(dòng)端月度活躍用戶超1.8億。圈來(lái)的用戶多了流量高了,好處顯而易見(jiàn)。比如2月14日,美團(tuán)打車(chē)在南京試水運(yùn)行。美團(tuán)希望在用戶生活服務(wù)消費(fèi)前后,順便用其出行服務(wù),所謂“一體化解決”。美團(tuán)點(diǎn)評(píng)做打車(chē)業(yè)務(wù),發(fā)揮出自身在生活服務(wù)方面的巨大入口優(yōu)勢(shì),看起來(lái)更像是順理成章。

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